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純米大吟醸酒・純米酒飲み比べセット② 1.8ℓ

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純米大吟醸酒(東京都)【純米大吟醸原酒江戸開城 Gold】1.8L
東京都心に、100年の時を経て蘇った酒蔵「東京港醸造」。東京の水道水を利用し都会ならではの酒「江戸開城」を醸造しています。
『純米大吟醸原酒江戸開城 Gold』は兵庫県産「山田錦」（45%精米）を都内で採取したオリジナル酵母で醸した純米大吟醸酒です。梨様の穏やかな香りに、飲み応えのあるコクと切れの良さが特徴です。
純米酒【底ぬけ裏ラベル】1.8L
飲食店様のみに販売している清酒「超辛口底ぬけ」の純米酒タイプ[日本酒度+10]
になります。ただ単純に辛いだけの純米酒ではなく、地元新潟県産のお米のきれいでやわらかな旨味も引き出せるよう、全量手造りで丁寧かつ繊細に醸した、キレのある純米酒です。

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