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純米酒飲み比べセット⑤ 1.8ℓ

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純米酒(長野県)【真澄 純米奥伝寒造り】1.8L
信州諏訪の銘醸蔵の、癒し系の純米酒。長野県産米を自家精米し「真澄」オリジナルの七号酵母で醸しました。落ち着いた穏やかな香り、ふくよかな旨味、やわらかな後味が魅力。お米の美味しさを素直に引き出した、気取らなずさりげない味わいで、飲み飽きしません。

純米酒【底ぬけ裏ラベル】1.8L
飲食店様のみに販売している清酒「超辛口 底ぬけ」の純米酒タイプ[日本酒度+10]
になります。ただ単純に辛いだけの純米酒ではなく、地元新潟県産のお米のきれいでやわらかな旨味も引き出せるよう、全量手造りで丁寧かつ繊細に醸した、キレのある純米酒です。

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