純米酒飲み比べセット⑥ 1.8ℓ

特別純米酒(山口県)【山猿 特別純米】1.8L
山口県産「穀良都」100%使用。古き良き時代の純米酒です。香りは抑え目で秋から味が乗ってくるタイプ。やや辛口、芳醇にして馥郁たる味わいでありながら、高級酒に大切なキレの良さを併せ持つ、ほかのお酒との違いが分かりやすい美味い酒となっています。

純米酒【底ぬけ裏ラベル】1.8L
飲食店様のみに販売している清酒「超辛口 底ぬけ」の純米酒タイプ[日本酒度+10]
になります。ただ単純に辛いだけの純米酒ではなく、地元新潟県産のお米のきれいでやわらかな旨味も引き出せるよう、全量手造りで丁寧かつ繊細に醸した、キレのある純米酒です。

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